El Cobre
El cobre (Cu) es un oligoelemento esencial para numerosos procesos biológicos, siendo un cofactor o grupo prostético
L-glutamina
La glutamina es un aminoácido de los denominados no esencial (es decir que nuestro cuerpo puede sintetizarlo a partir de otros aminoácidos
L-Arginina
La L-arginina (llamado L-Arginina) es un aminoácido glucogénico, es decir que el cuerpo en un caso de necesidad lo utilizaría para la producción de energía, es uno de los 20 aminoácidos
L-triptófano
El Triptófano es un aminoácido esencial que no puede ser sintetizado por nuestro organismo y por lo tanto, debe ser suministrado por la dieta. Pertenece al grupo de los aminoácidos glucogénicos
Biotina
Su nombre deriva de la palabra griega “bios” que significa vida, en un principio se la conoció con el nombre de vitamina H
Piridoxina B6
En 1934, en un estudio con ratas realizado en la Universidad de Pennsylvania, observaron que las ratas sometidas a dietas restrictivas presentaban una dermatitis, el profesor Paul Gyorgy
Acido pantoténico
Fue descubierta en 1933 por el Dr. R.J. Williams de la Universidad de Texas, al aislarla en el arroz, su nombre proviene de la palabra griega
Niacina
El ácido nicotínico, ya se conocía desde 1.867 en 1.913 el Dr. C. Funk lo aisló en los alimentos como la levadura y el arroz,
Riboflavina
La riboflavina se conocía como un pigmento amarillo desde 1.879, pero no fue hasta 1928 cuando el Dr. R. Kuhn
Las Vitaminas
Las vitaminas son un grupo de nutrientes esenciales para el hombre, que obtiene de la ingesta de los alimentos,