Hongo Reishi
La primera mención al Ling zhi (reishi) aparece hace 2400 años en la dinastía Shu, posteriormente en la dinastía Qing
Influencia de la Nutrición en el desarrollo y rendimiento de los estudiantes
la desnutrición acaecida durante los primeros años de vida puede retardar el crecimiento del niño; no obstante dicho crecimiento continúa hasta los 18 años, los efectos de la malnutrición
Sustancias que influyen negativamente en el rendimiento escolar
Los aditivos alimentarios. son sustancias añadidas de manera deliberada a los alimentos para propósitos como prolongar la durabilidad
Yersinia
La Yersinia enterocolitica pertenece al género Yersinia, representante de las Enterobacteriaceae, bacilo corto,
Shigelia
Estos bacilos pertenecen a la familia de las Enterobacteriaceae; son G-; inmóviles, pero con un cierto movimiento pendular
Salmonella
Familia de las Enterobacteriaceae, G-, anaerobios facultativos, con un metabolismo oxidativo y fermentativo.
Listeria Monocitogenes
La Listeria monocytogenes es el único patógeno humano importante de las siete especies reconocidas,
Virus
Los virus constituyen un grupo particular de agentes infecciosos. Son parásitos intracelulares obligados.
Las Bacterias
las bacterias como microorganismos unicelulares, con una estructura celular procariota. Las principales diferencias entre las células eucariotas y las procariotas son las siguientes:
Estafilococos
Estafilococos y micrococos son los dos géneros más destacados de la familia Micrococcaceae. Son cocos G+, no esporulados, anaerobios facultativos, con capacidad de fermentar la glucosa,